bhc 치킨값 오르나…점주가 가격 정하는 ‘자율가격제’ 도입 검토 중

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서울 시내 한 bhc 매장 모습. 뉴스1

치킨 프랜차이즈 bhc는 가맹점주가 치킨 가격을 정하는 ‘자율가격제’ 도입을 검토 중이라고 27일 밝혔다. 자율가격제가 도입되면 가맹점주의 가격 결정권이 확대되면서 치킨값을 인상하는 매장이 늘어날 것으로 보인다.

이날 치킨업계에 따르면 bhc는 지난주 가맹점주들과 만나 자율가격제 도입을 놓고 막바지 논의를 진행했다. bhc는 “가맹점주들이 배달 수수료 부담 등으로 자율가격제를 도입해달라고 요구했다”며 “세부 내용을 조정하기 위해 현재 협의하고 있다”고 설명했다. 최종 협의는 6월 초로 예정돼 있다.

현행 가맹사업법상 가맹본사는 가맹점주에게 판매가를 강제할 수 없다. 지금도 일부 매장에서는 권장가보다 1000원~2000원 높은 가격에 치킨을 판매하고 있다. 본사 차원에서 자율가격제가 도입되면 대표 메뉴인 ‘뿌링클’ 가격을 본사의 권장 소비자가(2만1000원)보다 높여서 판매하는 매장이 늘어날 것으로 보인다.

치킨업계 관계자는 “현재 치킨 시장은 배달 플랫폼들이 폭리를 취하는 구조여서 점주들이 자구책으로 자율가격제를 요구한 것으로 보인다”라며 “2만 원짜리 치킨을 팔아도 배달 수수료와 원가 등을 제하면 실제로 점주에게 돌아오는 몫은 절반에도 못 미치는 경우가 많다”고 말했다.